Trang chủ > Viêm đa khớp dạng thấp > Bệnh viêm đa khớp dạng thấp nên ăn gì nhanh hồi phục?

Bệnh viêm đa khớp dạng thấp nên ăn gì nhanh hồi phục?

Bệnh viêm đa khớp dạng thấp nên ăn gì nhanh hồi phục?
5 (100%) 1 vote

Bạn có biết khi bị viêm đa khớp dạng thấp nên ăn gì để đảm bảo không làm ảnh hưởng xấu đến bệnh và giúp tình trạng nhanh có tiến triển tích cực? Chế độ ăn uống có vai trò hết sức quan trọng đối với diễn biến và khả năng phục hồi của bệnh nhân. Đây là điều mà cả người bệnh và người nhà bệnh nhân nên chú ý để điều chỉnh và chuẩn bị.

Cùng tìm hiểu bệnh viêm đa khớp dạng thấp nên ăn gì?

bệnh viêm đa khớp dạng thấp nên ăn gì

Xem thêm:

Theo giải thích của Đông y, viêm đa khớp dạng thấp nằm trong chứng thấp nhiệt, gây biểu hiện nóng, cả người nặng nề. Vì thế, chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân thấp nhiệt cần tránh xa những món có tính nóng, cay và các món có tính kích thích. Và đương nhiên ngược lại, bệnh nên nên ăn các món có tính mát, thanh lọc, thanh vị để cơ thể cân bằng.

Viêm đa khớp vốn dĩ đã rất khó khăn trong việc điều trị. Cho đến thời điểm hiện tại, muốn điều trị bệnh triệt để sẽ phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chủ yếu là tình trạng bệnh và thời điểm phát hiện bệnh. Ngoài ra, bệnh cũng cần thời gian điều trị lâu dài hơn đa số các loại bệnh khác. Trong quá trình điều trị, chế độ sinh hoạt và dinh dưỡng có ảnh hưởng rất quan trọng. Bên cạnh đó, bệnh nhân bị viêm đa khớp nên ăn gì còn phụ thuộc khá nhiều vào nguyên nhân phát bệnh. Chúng ta sẽ tìm hiểu cụ thể về điều này.

Trường hợp viêm khớp do bệnh lý xương khớp (thoái hóa khớp, viêm đa khớp nói chung)

Những dinh dưỡng tốt cho xương như canxi, magie, kali, photpho… rất cần cho cơ thể trong trường hợp này để phục hồi xương khớp. Bên cạnh đó, người bệnh cũng cần bổ sung các chất: đạm (các loại thịt, hải sản), tinh bột (ngũ cốc), dầu chứa acid béo omega 3 (dầu oliu, dầu hạnh nhân, dầu đậu nành…), vitamin , D, K, folic acid…

Trường hợp viêm khớp do béo phì

Người béo phì có nguy cơ mắc các bệnh xương khớp nói chung và viêm đa khớp dạng thấp nói riêng. Để hỗ trợ tốt trong quá trình điều trị, người béo phì cần phải thực hiện chế độ ăn giảm cân, hạn chế calo nhưng vẫn phải đủ cung cấp cho việc duy trì hoạt động mỗi ngày. Cân nặng có giảm thì áp lực cho xương khớp mới có thể giảm theo.

Trường hợp viêm đa khớp do thiếu hụt dinh dưỡng

Điều này thường xảy ra ở những người mắc bệnh chán ăn, bệnh về đường tiêu hóa hoặc chế độ giảm cân quá khắt khe. Để khắc phục, người bệnh nên tìm hiểu về tổng quan dinh dưỡng nói chung, so sánh và lựa chọn các thực phẩm chứa đa dạng dưỡng chất, chia một ngày thành nhiều bữa ăn nhỏ để cơ thể dung nạp từ từ.

Trường hợp bệnh gout

Bệnh nhân chỉ nên ăn những món làm từ các loại đậu, nấm, súp lơ, măng tây… (các loại rau nói chung). Đặc biệt trong trường hợp này người bệnh sẽ phải kiêng các món chứa nhiều đạm để lượng acid uric trong máu không tiếp tục tăng lên. Các thực phẩm nhiều đạm cần kiêng là: các loại thịt, hải sản, nội tạng động vật… Ngoài ra, bệnh nhân gout cũng phải kiêng chất kích thích và mỡ động vật.

bệnh viêm đa khớp dạng thấp nên ăn đủ đủ

Những thực phẩm bệnh nhân viêm đa khớp nên ăn nói chung:

  • Rau xanh có tính mát như rau cải, súp lơ, rau cần, mã thầy…
  • Trái cây tươi cung cấp các loại vitamin như cam, bưởi, kiwi, dâu tây…
  • Uống đủ nước trong ngày nhưng tránh các loại nước ngọt, chất kích thích.

Một số món ăn có thể áp dụng cho bệnh nhân viêm đa khớp

Ăn điểm tâm với đu đủ và mễ nhân. Nấu nhừ cả hai loại nguyên liệu này rồi cho một thìa đường trắng. Sau đó sấy khô và dùng hằng ngày.

– Thịt dê và cà rốt: ướp thịt dê với gừng tươi, sau đó cho cả thịt dê và cà rốt vào xào qua, cho rượu vang, xì dầu, một chút nước và gia vị, giảm lửa nhỏ liu riu om trong khoảng 15 phút. Đổ nguyên liệu vào nồi đất, thêm vỏ quýt, nước và nấu nhừ trong 2 tiếng.

– Ngũ gia bì, gạo nếp và men rượu: sắc ngũ gia bì lấy 2 lần nước, bỏ bã. Đổ gạo nếp vào nước nấu thành cơm. Sau khi cơm chín, đợi đến khi giảm nhiệt thì rắc men rượu, trộn đều, ủ thành rượu nếp để ăn dần.

– Lộc nhung, câu kỷ tử và rượu trắng: ngâm rượu với hai nguyên liệu này trong một tuần là có thể dùng. Mỗi ngày dùng một chén nhỏ.

– Xương bò, sừng linh dương, thực dược phiến ngâm rượu trắng: ngâm trong 10 ngày là có thể dùng. Mỗi ngày dùng một chén nhỏ.

– Lươn và rượu vàng: Cho vào đảo đều, sau đó mang sấy khô, tán bột, mang dùng hằng ngày 30 gram/2 lần. Có thể dùng với một chén rượu vàng hoặc pha nước sôi, hoặc thậm chí là pha vào cháo để ăn.

Vấn đề viêm đa khớp dạng thấp nên ăn gì có thể được liệt kê và gợi ý cụ thể như trên, người bệnh nên lưu ý về trường hợp bệnh của mình để xây dựng những chế độ ăn uống lành mạnh, hiệu quả hơn, hỗ trợ quá trình điều trị cho kết quả tích cực.

Bài viết liên quan


Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website đang trong quá trình chạy thử nghiệm
DMCA.com Protection Status